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2007年10月30日
食品偽装の改善策
真面目に表示する者が馬鹿をみる食品業界。
老舗の土産物屋までが表示を改ざんしたり再出荷する現実が明るみになり、食品業界に対する目は厳しい。毎日のように新たな偽装企業が発覚する現状は、倫理の低下ばかりでなくこの業界の悲鳴にも聞こえてくる。 ●「鹿児島産」実は中国 たくあん大根、産地偽装
安い物には理由があるのは定説になっているが、老舗や高級ブランドまでが本物を販売しないとなると、この業界の信用は呆れるほど低く、信頼回復のために多くのコストを国民が背負わされそうで萎える。
最大の問題は、まだ発覚していないだけで、潜在的な産地偽装や賞味期限の改ざんが、食品加工工場から店頭に陳列される間に、どれほど行われているのか実態を把握できないほど、多種多量の偽装にまみれていそうな事だろう。
個人的には、随分も前から食品・流通業界に良い印象がないので、ここにきて驚きはない。消費者の無知を嘲笑う業界体質を何度も垣間見てきたし、このところ内部告発が流行しているだけだと思う。
監督する役所の能力では、これからも野放し状態が続くだろうし、業界の体質改善に期待するのも野暮だろう。奇策としては、各業界幹部が販売する商品を不買運動するのはどうだろうか？
投稿者 Tsunebomb : 2007年10月30日 19:32
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